香港鐵板燒海賀精心打造「鐵人料理五部曲」，鐵人五部曲，由鐵板、和食及壽司的猛人總廚共同演繹，完美呈獻勢不可擋的鐵人名饌。

鐵人五部曲料理 （每位$980） ~ 前菜 ~ 水晶海鮮凍啫喱 西瓜伴溫室蕃茄沙律 ~ 鐵板 ~ 海膽醬燒皇帝海蝦 西班牙黑金豚柳配黑松露忌廉汁伴時令野菜三款 日本蝦夷鮑魚配海帶木魚湯 ~ 時令壽司 ~ 油金魚壽司 秋刀魚壽司 香葱吞拿魚腩手卷 ~ 麵豉湯 ~ ~ 精選夏天生果 ~		日式料理的臻美
火焰燒出鮮味		海膽醬燒皇帝海蝦