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共有7 個食評,正顯示第 1 至 5 個食評
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薯片怪
電郵: 不顯示
得分: 1624
註冊時間: 2009-03-05 14:24:20
標題: 非一般的Tea
日期: 2009-10-27 10:09:00
評分:
尋晚約左一大班朋友食晚飯, 日頭同一個fd行街, tea time小小肚餓, 本來諗住督魚蛋燒賣食, 誓估唔到佢話去華姐食清湯腩, 我一生都係第一次食腩tea!! 但係又竟然喜出望外!

我地叫左一個淨清湯牛腩, 一個淨菜肉雲吞, 一個醉雞.
清湯牛腩個湯真係勁清甜, 牛腩又好軟腍, 入口即溶個隻.
菜肉雲吞有好fresh的白菜味, 肉少菜多, 好啱我口味.
醉雞有好濃烈酒香味, 雞肉好嫩滑, 好食.
推介: 清湯腩, 菜肉雲吞, 醉雞
是次每人消費: 50
菜肉雲吞
醉雞

solid_snake
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得分: 1785
註冊時間: 2009-03-04 17:32:32
標題: 金錢腩捞粗
日期: 2009-10-24 09:48:00
評分:
很大碗 , 很抵食 , 金錢腩都很爽 , 但係撈汁唔夠多...整體都有 80分
推介: 金錢腩捞粗
是次每人消費: 30
 
 

chester
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得分: 1861
註冊時間: 2009-01-30 16:54:45
標題: 真正的清湯!
日期: 2009-10-18 14:17:00
評分:
去過好多唔同既地方食清湯腩 , 但叫親都九唔搭八 , 好多人都以為清湯係指腩河走腩汁 , 錯曬 ! 清湯並唔係滚水 !

但華姐清湯腩就唔同 , 佢地專賣清湯腩 , 就真係分得出咩叫清湯腩!

先講湯底, 甜 , 清 , 牛腩的香氣散發其中...不使落醬 , 豉油 , 辣油通通多餘...

再說牛腩, 絕不是茶餐廳的牛腩水準 , 有肉味 , 好淋 , 配合清湯湯底 , 唔會俾湯搶左牛腩味...呢D先叫做"真"
推介: 清湯牛腩 (招牌)
是次每人消費: 30
 
 

smeimei
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得分: 645
註冊時間: 2009-10-07 09:39:14
標題: 最讚的「清湯牛腩」
日期: 2009-10-14 11:37:00
評分:
因為之前睇過好多報道都有好高評價, 所以呢晚就約咗朋友來試。我叫咗一碗清湯牛腩河,我的朋友就叫咗咖哩牛腩河,果然真係好好味呀!

清湯牛腩河:湯頭清甜美味,牛腩肥瘦適中,肉的香味夠,牛腩也夠軟腍。河粉則普著通通,也不算特別滑。
總的來說,這裡的「湯頭」和「牛腩」的確是非常讚,也算是質數頗高的一碗「牛腩河」。
推介: 清湯牛腩河
是次每人消費: $40

망고
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得分: 20
註冊時間: 2009-08-12 16:18:07
標題: 讓人意猶未盡的「清湯牛腩」
日期: 2009-10-09 17:41:48
評分:
常常聽到身邊的朋友說,要吃美味的「牛腩」都是去「九記牛腩」的。
不可否認九記真的很好吃,但是.....這間位於天后的「華姐清湯腩」就更好吃了!

清湯牛腩河:牛腩鮮嫩多汁,煮到很爛很透,湯頭很鮮,好好喝。

九記跟華姐的牛腩都好吃,不分上下,只是九記的湯偏鹹,每次吃完牛腩跟麵,都剩下一大碗湯。而華姐的湯則非常的清甜,喝的出是經過長時間熬煮的湯頭,非常好喝,即使看起來有點小油,但喝起來不覺油膩。這就是我覺得「華姐」比「九記」好吃的主要原因了!
推介: 清湯牛腩
是次每人消費: $50
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